Cela faisait 38 ans que je n’étais pas retourné à Saint Gervazy.
Nous étions en colonie de vacances en 1978, j'avais 13 ans.
Nous faisions du cheval dans ce lieu qui n’était pas encore une auberge.
Nos tentes étaient un peu plus bas, vers le pré proche du petit pont.
Le château a été bien rénové. Les deux vieilles dames qui tenaient la seule épicerie du village ont du disparaitre, c'est la vie...
J'ai de très bons souvenirs....
Deuxième passage (dîner et nuit) dans cette chambre d'hôtes.
Accueil bienveillant de Mr trouillet qui fait tout pour que vous vous sentiez "comme à la maison".
Cuisine généreuse et de qualité.
Chambres classiques mais propres.
Joli village en pleine campagne mais pas très loin de l'A75, idéal pour une étape sur un trajet nord sud.
Hôtel très bien situé, chambre pratique et confortable
Accueil au top!!! Très gentils et serviables et le petit-déjeuner est très bon!
Belle découverte
J'ai eu la malheureuse surprise de me rendre compte qu'il n'y avait pas de rideau sur mon lit. En le signalant à l'accueil aucun geste n'était possible. J'ai donc du "dormir" en supportant, les flashs de téléphone toutes les demi heures. La personne à l'accueil m'a dit de noter mon numéro de téléphone et mail pour avoir un geste commercial, une semaine plus tard toujours pas de nouvelle. Le mobilier est globalement vétuste. Au petit déjeuner il n'y avait plus que des pains au chocolats, à 6€ le petit déjeuner cela fait cher. J'ai pourtant pris le petit déjeuner à 9h.
Je ne recommande pas cet établissement.
Un personnel on ne peux plus humain et bienveillant, une atmosphère des plus chaleureuse (ont se sent comme chez soit), les gens sont d'une amabilité sans limite, un tarif plus que raisonnable, et en plus très bien placé.
seul petit bémols le confort des lits et le bruit de certaine personne pendant la nuit
Je suis une habituée de cette auberge depuis de nombreuses années. Benoit et Maria sont très agréables. La cuisine y est délicieuse et gastronomique. C est une auberge communale et la mairie ne joue pas le jeu de promouvoir cette auberge. Le décor, il faut l oublier et ne regarder que la beauté des assiettes et des saveurs avec des produits locaux et des légumes bio cultivés par Benoît et les oeufs frais de leur fermé. Il faut y aller, mais il faut absolument réserver. Les prix des 2 menus sont attractifs. Leur publicité c est nous les clients.
Époustouflant, les cuissons étaient parfaites, les produits très frais et le chef sait mettre les aliments en valeurs. Le dessert était également excellent, pas de faute, top restaurant !!
Un régal du palais, une étape incontournable pour quiconque croise sur les chemins de ce magnifique village perché. Un grand moment d'échange et de plaisir gustatif mêlé...